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はちみつ '12
お待たせしておりました、本年度産のはちみつ。
販売を開始いたしました。

例年と同じく、長野県松本市近郊で今年の6月に採蜜された、フレッシュなアカシア蜂蜜です。(見学してきた様子は前回のブログで→

今年のものはとても出来がよく、香りも透明度もより高くなっております。
ちょっと写真では判りづらいかもしれませんが…
色目はゴールドというよりも、プラチナの印象。
アカシアの上品な香りと甘みが広がります。
パンにつけても良し、ヨーグルトに入れても良し、クセがないので料理に使っていただくのも良し。もちろんそのまま口に入れても幸せ。。

容量は大中小3種類揃えております。
ぜひご賞味を。
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